ソシソンショコラ
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冷蔵クール便(冷凍便と同梱不可)

ソシソンショコラ

¥845 (税込)

《冬季限定商品》

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バレンタインデー・ホワイトデーの
贈り物に最適です

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ソシソン (saucisson)は、
フランス語読みでソーセージを意味します。

もとはイタリア北部の家庭菓子

フランスでは実際はサラミのことをさします。
そのフランス風サラミをイメージしたチョコレート菓子が
『ソシソンショコラ』です。

菓歩菓歩のソシソンショコラは、
オーガニックナッツやドライフルーツが
ぎっしり入って華やかな印象を与えます。


商品詳細

内容量24g(12g×2個)
原材料名有機チョコレート(有機カカオマス、有機 砂糖、有機ココアバター、バニラビーンズ)、有機伊予柑ピール(洗双糖、伊予柑、麦芽水飴)、有機ドライチェリー(有機チェリー、有機砂糖、有機ひまわり油)、 有機クルミ(アメリカ)、有機アーモンド(スペイン)、粉砂糖(有機砂糖)
賞味期限製造日より冷蔵で45日
保存方法10度以下で保存してください。
注意事項冷凍不可。冷凍との同梱不可。焼菓子などは同梱可能。
補足事項*注意事項:有機チョコレートの製造工場では同一ラインで乳成分、大豆を含む原料を扱っています。



有機JAS認定のオーガニックチョコレートを使用

カカオや他の原材料も含めてすべて非遺伝子組み換えのオーガニック栽培で作られ、科学肥料、除草剤、農薬、保存料、香料、ブドウ糖果糖液糖などを使用しないで製造されています。



ノヴァの有機ドライフルーツ・有機ナッツを使用

株式会社ノヴァの有機ドライフルーツ・有機ナッツは、土壌づくりの段階から農薬や化学肥料に頼らず、栽培時の殺虫剤や化学肥料も不使用。加工時の酸化防止剤などもいっさい添加していません。 国内外の認証機関によって「オーガニック食品=有機食品」が保証された品。

 

菓歩菓歩について

菓歩菓歩は、京都府中部の京丹波町に2000年1月に誕生し、 自然豊かな由良川のほとりでオープンカフェも営なむ 小さなお菓子工房です。

地元・京丹波町を中心に、関西・国内の、有機栽培・無農薬の素材を厳選したシンプルなお菓子を日々作っています。

時には完全な有機栽培の野菜や果物ではなくても、信用のおける農家さんの元で育てられ、しっかりした安全性を確認できる素材であれば使用しています。

顔の見えるつながりを大事にした素材選びが、「おいしさ」につながる。オーガニックなものを食べるから健康になるのではなく、生産者から消費者まで、有機栽培を通じて自然との一体となって共存していくことにより、体も心も健やかになってゆくのだと菓歩菓歩は考えています。